АДРЕС: ул. "Пирин" № 84
ТЕЛЕФОНИ : 0895 888 009
ДОМАШНИ ЛЮБИМЦИ: НЕ
БРОЙ МЕСТА: 150 + лятна градина
ЛЯТНА ГРАДИНА: ДА
ОБЩА ИНФОРМАЦИЯ: Във вековно Банско, на централната улица "Пирин", недалеч от х-л "Стражите" се намира една очарователна механа, разположена в къща с над 100-годишна история и традиции. Механа "Дедо Йонката" ви посреща с прекрасната си градина и автентичен бански чардак през топлите дни, заедно с двете топли зали с камина, които могат да поберат над 100 гости.
Музика: Оркестър на живо.
КУХНЯ: Кухнята включва характерни бански специалитети по стари домашни рецепти:
* Банска капама по оригинална рецепта
* Катино мезе
* чомлек
* хайдушки специалитет върху керамичен сач (с агнешко, свинско и пилешко месо, суджук, бански старец, гъби, фасул и др.)
* Кавърма по бански в керемида (със суджук)
* Ястия от свинско на жар от дървени въглища: хайдушка сабя и други изненади
* Банска мешана скара
* Банско плато меса асорти - 2 кг (сочно свинско, крехко агнешко, пилешко филенце, бански суджук, банска кървавица и др.)
* Агнешка капама (с картофи и гъсто кисело мляко)
* Агнешко печено на фурна с пресен джоджен, гарнирано с джуркан спанак, гъсто кисело мляко и чесън
* Агнешко на жар - много видове
* Също така пилешко, телешко.....
* Дивечови изненади: Заек в тиква (шпикован и задушен в тиква, по поръчка от предния ден)
* Рибни специалитети
* По предварителна заявка - печено прасенце, агне и др.
ПРИЕМА ПОСЕТИТЕЛИ: Целогодишно
УДОБСТВА: Паркинг,градина, плащане с кредитни и дебитни карти